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食堂餐具消毒設(shè)備有哪些選擇？
消毒餐具塑料筷子都需要什么設(shè)備啊？
食堂餐具消毒設(shè)備有哪些選擇？的問題共有3個回答
185****1634
一般的消毒方式包括物理及化學(xué)藥劑處理,其有效殺菌法有下列幾種: 一、煮沸殺菌法 以攝氏100℃的沸水煮沸5分鐘以上(如毛巾、抹布)或1分鐘以上(如餐具)進(jìn)行殺菌消毒。 二、蒸氣殺菌法 以100℃的蒸汽加熱10分鐘以上(如毛巾、抹布等)或2分鐘以上(如餐具)進(jìn)行殺菌消毒。 三、熱水殺菌法 以80℃以上的熱水加熱2分鐘以上(餐具)進(jìn)行殺菌消毒。 四、Neuthox殺菌溶液殺菌法 Neuthox殺菌溶液(餐具浸泡)進(jìn)行殺菌消毒，殺菌后無需清洗。
2020-03-27
150****9759
餐具消毒所用設(shè)備必須根據(jù)各自的情況，因人因地因量來定。首先說說普通的一般的中心具備的設(shè)備，應(yīng)該包括：清洗的、消毒的、沖洗的、烘干的,也有的為了配送選擇了包裝的、封口的設(shè)備。這是基本餐具清洗消毒設(shè)備，也就是要有洗碗機、沖水機、烘干機，另外，包裝機、封口機。OBERON食堂餐具消毒洗碗機等設(shè)備總價格在五到十七八萬元。
2020-03-27
130****3392
國家食品安全衛(wèi)生法最新規(guī)定，用先進(jìn)的餐具清洗消毒包裝洗碗設(shè)備，對用餐的餐具進(jìn)行清洗消毒、保潔，增加消毒餐具配送業(yè)務(wù)范圍，提升餐具消毒品牌形象。開辦餐具消毒公司，不單單是選用餐具消毒設(shè)備的事情，還需購置碗，筷，周轉(zhuǎn)箱，工作臺等配套配件，其中餐具消毒設(shè)備又可細(xì)分為，除渣機，洗碗機，烘干機，包裝機或一體型全自動洗碗機等，如果您對這個行業(yè)還不算了解，建議您考察選擇一家正規(guī)廠家，OBERON品牌洗碗設(shè)備分檔購置，充分考慮市場量，投資規(guī)模，2萬到30萬。不要一次性投資太大，忌諱貪大求洋，也不要貪圖便宜。
2020-03-27
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